INGREDIENTES PARA 9 PORCIONES DE MUFFINS DE PLÁTANO PROTEICOS:
– 1 plátano
– ¾ taza de claras de huevo
– ½ taza de yogurt griego bajo en grasa
– ½ taza de leche de almendras
– ¾ taza de avena
– 1 Scoop de NITRO WHEY
– ¼ de taza de stevia
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
– Opcional: ⅓ taza de chispas de chocolate amargo
PREPARACIÓN:
– Precalienta el horno a 180 grados
– Rocía la bandeja para muffins con aceite en aerosol
– Mezcla todos los ingredientes hasta que quede suave y divídelo entre los receptáculos en la bandeja
– Hornea hasta que puedas insertar un palillo o tenedor y quitarlo sin que se pegue nada, lo que sucede en aproximadamente 17 minutos
– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 17 minutos
– Tiempo total: 32 minutos
– Porciones aproximadas: 9
MACROS APROXIMADOS POR PORCIÓN:
